何年か前、 某料理研究家の先生が
「『のり』も立派なシーフードの1つだ!!」と 言ってました♪
コツ、ポイント
捨てずに使おう♪
サラダ油などの代わりにツナ缶の油で炒めました♪
このレシピの生い立ち
作ってみたらおいしかったので。。
1.
焼きのりを
ちぎり入れながら
油で軽く炒める。
2.
だし、酒、しょうゆ、みりんを加え
一煮する。
4.
ゆでたスパゲッティをお皿に盛りつけ、
上にのりツナソースをのせる。
TOP画像は和えたもの。
5.
(お好みでというか 地味なので)
しそ(粗みじん)、トマト(小角切り)をちらす。 ←うちはいつも省略 (^^ゞ
https://cookpad.com/recipe/803725
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