文字サイズ:
小
中
大
印刷する
低GI★デトックス鶏汁
by xxkeikoxx
低GI食品で、もちろん美味しく、でもって低予算な、身体と財布に優しい(笑)鶏汁です ※9月8日、写真差し替えました★
コツ、ポイント
基本の材料で、だいたい500円ですw豆腐は、痛みやすいので、これからの季節は入れないか、食べる都度追加しています
材料
(3日分)
■
基本の材料
鶏肉(皮付きモモ肉)
100g
大根
1/2本
ごぼう
1/2本
こんにゃく
1枚
長ネギ
1本
水
4cap
ほんだし
適量
味噌
おたま2杯
■
オプション
しめじ
1パック
たけのこ
適量
白菜
適量
豆腐
適量
このレシピの生い立ち
食べすぎ、太り気味のとき、これを3日食べて調整しています
1.
食材は、好きなように切る。早く仕立てたいなら薄く小さく、食べ応え重視なら、厚めに大きく
2.
鍋を熱して、鶏肉を炒める。じっくり脂を引きだす
3.
残りの食材を鶏の脂でざっと炒めてから、水4cupをそそぎ、ほんだしを入れて煮る
4.
食材に火が通ったら、味噌おたま2杯分を溶かしてできあがり
5.
味噌は、お好みで調整します。私は東北人なので、濃い目のレシピですw
https://cookpad.com/recipe/804043
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.