ホットケーキミックスと低脂肪ホイップでふんわり。緑茶の香り高いパウンドケーキです。
コツ、ポイント
粉末緑茶をお持ちの方はそのまま使えます。
はちみつは無くてもよいかと思います。甘いのが好みの場合は砂糖を追加してくださいね。
焼き加減はご自宅のオーブンで調整してくださいね。
写真は2倍量で作ったものです。
このレシピの生い立ち
母の日に、緑茶が好きな義母にプレゼント。
1.
オーブンを170度に。
緑茶はミルで粉砕。
たまごと三温糖をすり混ぜます。
5.
ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜます。
6.
型に流し入れて170度のオーブンへ。
35分程焼きます。
7.
出来上がり。途中、10分ほど焼いたところで中央にナイフで切り込みを入れると、整った割れ目で仕上がります。
https://cookpad.com/recipe/804184
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.