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フレンチトースト
by すずきにゃごみ
すごくいい加減で適当に作れる。のせるもの次第で「わ~~カフェみたい!」と子供を騙せる!
コツ、ポイント
日曜日の朝らしく、適当に、残り物を処分する、くらいの大まかさで作ってください
材料
(2人分)
イングリッシュマフィン
2枚
たまご(黄身)
1個
砂糖
適当
牛乳
適当
バター
適当
りんご
1個
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
子どもと銀座のこじゃれたカフェでお茶した時に食べた、バケットのフレンチトースト。とても美味しかった。だらけている日曜日のブランチとして家のありもので復元してみました
1.
卵・砂糖をボウルに混ぜ合わせ、牛乳を注ぐ。真中から2つに割いたマフィンをひたひたになるようにひたす
2.
マフィンが十分に水分を含んだら、よく熱したフライパンにバターをいれ、溶けたら、マフィンを両面焦げ目がつくくらいに焼きます
3.
マフィンを焼いている間、リンゴを適当にカットして耐熱容器に入れて電子レンジで適当に加熱
4.
焼きあがったマフィンを皿にのせ、加熱したリンゴとカットしたバナナを適当に盛り付けて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/804273
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