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カラフルジャムのミニロールパイ
by yukaナッツ
2色のジャムを使って味も見た目も楽しめるカラフルなパイを作りました。冷凍パイシートを使うので簡単に作れます。
材料
(作りやすい分量)
冷凍パイシート
1枚
アヲハタ アンズジャム
大さじ1
アヲハタ ブルーベリージャム
大さじ1
卵黄
少々
アーモンドダイス
少々
▲粉砂糖
15g
▲レモン汁
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
2色のジャムを使って味も見た目も楽しめるカラフルなパイを作りました。冷凍パイシートを使うので簡単に作れます。
1.
解凍したパイシートを麺棒で少し薄くのばし、ジャムを縦半分づつ塗り、それぞれ中央にむかって巻き、冷凍庫で生地を休ませます。
2.
7mm厚さに切り、表面に卵黄に水少々(分量外)を加えたものを刷毛でぬり、アーモンドダイスをまぶします。
3.
200度に予熱したオーブンで13分ほど焼きます。粗熱がとれたら粉砂糖とレモン汁を混ぜあわせたアイシングをかけます。
4.
ジャムの美味しさを丸ごと味わえます♪ お好みのジャムで作ってくださいね★
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