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春キャベツとじゃこの簡単サラダ
by ☆ピスケ☆
ちりめんじゃこの塩気が春キャベツの甘味を引き立ててくれるのでシンプルな味付けはダイエットの味方★
コツ、ポイント
簡単すぎて特にありませんが柚子七味がなければ普通の七味をかけてもピリッとして美味しいですよ(^ω^*)あと一品ほしい!ときにぜひ★
材料
(1)
春キャベツ
2〜3枚
ちりめんじゃこ
一掴み(大さじ山盛り1杯位)
酢
小さじ1
醤油
小さじ1/2
(あれば)柚子七味唐辛子
ひとふり
このレシピの生い立ち
時間がなくても野菜が食べたかったときに、冷蔵庫にあったもので適当に和えてみたら美味しかったので(*^^*)
1.
春キャベツは太めに千切りしてラップし、500wレンジで2〜2分半位、しんなりする程度に加熱。
2.
【1】に、ちりめんじゃこ、酢と醤油を加えて和えたら七味をひとふりして出来上がり♪
3.
そのまま温野菜サラダでいただきました。冷蔵庫で冷やしても酢の物みたいで美味しいです★
https://cookpad.com/recipe/804399
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