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超簡単☆手羽元のさっぱり煮
by ヴィコ
とにかく簡単で美味しい!!! 計量は「おたま」のみの手軽で簡単レシピです。
コツ、ポイント
何もないです(笑) 放っておくだけで、柔らかく煮えてしまいます。 手羽元の本数を多く(12本)すると味が薄くなるので、豚の角煮のような味になるので、からしをつけて食べても美味ですよ。
材料
(5~12本)
手羽元
5~12本
醤油
おたま1杯
みりん
おたま1杯
お酢
おたま1杯
お酒
おたま半分
生姜
1かけ(太めの千切り)
ゆで卵
お好みで好きなだけ。
このレシピの生い立ち
手羽元を大量に購入してしまい・・・ 計量が簡単で手軽に作れるレシピを考えてみました。
1.
材料を全て鍋に入れ、蓋をして火にかける。
2.
沸騰したらゆで卵を投入ぅ~。
3.
途中手羽元と卵をコロコロとひっくり返し、煮汁少なくなったらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/804421
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