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ミートソースはどちらかというと甘めなのでレシピ検索してたら「四川風ミートの激辛スパゲッティ」というのがあったので、少しアレンジはありですがつくってみました。結構辛かったので、豆板醤と鷹の爪は調整しながら入れたほうが良いと思います(^^;