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里芋梅肉チーズパン粉揚げ
by yn0614
安く無難な食材ではあるけど里芋は。。。 大根や高野豆腐には勝てません能力的に;-;
材料
(1人前)
里芋5~6個
チーズ
梅肉
チリケチャップ
オイスタソース
醤油
■
パン粉まぶし用卵1個、パン粉、小麦粉
このレシピの生い立ち
里芋の良さが1番出るのは、お好み焼きですわ^・^ 里芋揚げ物は一流素材とは言えません 高野豆腐のほうが万能のようです
1.
ゆでた里芋を半熟につぶし梅、チーズ和える
2.
小麦粉つけて卵に漬けパン粉まぶす
3.
160~180度で揚げましょう はい完成^・^
https://cookpad.com/recipe/804512
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