コツ、ポイント
これからの季節は冷たくして召し上がれ。アツアツの場合は食べる直前にチンしてそれからおかかを加えて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
新じゃがをたくさん買ったのでつくりました。
1.
新じゃがをきれいに洗います。食べやすい大きさにカットし水気がついたままクッキングペーパーに包んで電電子レンジで5分。
3.
レンジで柔らかくしたじゃがいもをボウルに加え、混ぜ合わせます。お味はさめる時に入ってゆくのでしらくおいておきます。
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