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ピリ辛納豆☆豆腐そぼろふりかけ
by とまとママ☆
大豆食品のゴールデンコンビ☆ ピリ辛が、旨い! 身体にイイ~ふりかけ ごはんがススムから多めに炊きました~♪
材料
(4人分)
豆腐
1丁
納豆
2パック
万能ネギ
適量
豆板醤
小さじ1
甜麺醤
小さじ1
スイートチリソース
小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
大豆食品の定番!納豆&豆腐 我が家の人気食材をふりかけにしちゃいました~♪ からだに嬉しい~ふりかけが出来ましたぁ ヾ(≧∀≦☆) おかわり~♪
1.
水きりした豆腐を、熱したフライパンでっ強火で一っ気に空炒りします。 (水分がなくなるまで…)
2.
別のフライパンに、ごま油・豆板醤・甜麵醤・スイートチリソースを炒め1を投入。 納豆は洗って水気を 切りタレを絡ませる
3.
2に1を入れ納豆を加え、強火で水分が蒸発するまで焦げないように炒めます。
4.
器に盛り、万能ねぎをのせたら完成です。
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