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シンプルな冷奴♬
by ゆうかりコアラ
❤H21.9.12に話題入りさせて頂きました❤ 簡単すぎて、すみません(#^.^#)
コツ、ポイント
豆腐の水切り。 (絹ごしだったので、しばらくザルに置いておくだけでも十分です) また、上にのせる物は大葉・しらす・のりなどもイイですよ。
材料
豆腐
適量
かつお節
適量
ネギ
適量
ぽん酢
適量
このレシピの生い立ち
しょうゆよりぽん酢の方が美味しいと気づき(#^.^#)
1.
豆腐の水きりをします。 *今回は絹ごし豆腐使用
2.
お皿に豆腐を置いて、かつお節・小口切りのネギを盛り、ぽん酢をかけて出来上がり。
3.
H21.9.12に話題入りさせて頂きました♫
4.
なごまんさんが、大葉をのせて作ってくれました♫
5.
みこちゃんがミョウガものせて作ってくれました❤
https://cookpad.com/recipe/804555
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