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オーロラソース味☆ニラ玉しめじ
by しずも☆
簡単です!!5分でできます!!みんなが大好きなオーロラソース^^ご飯がすすみます☆☆☆
コツ、ポイント
特にポイントとはありませんが一気に作りましょう!!
材料
(2~3人分)
ニラ
1束
しめじ
1パック
卵
2個
ケチャップ:マヨネーズ
1:1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
いつもははオイスターソースやしょうゆで味付けするんですが、違う味付けでためしてみたくてつくりました(*・。・*)!!
1.
卵はボウルに入れ混ぜておく。 ニラは適当な大きさに切っておく。
2.
熱したフライパンに多めに油(材料以外)を入れ、ふんわりとした入り玉子を作って、フライパンから取り出しておく。
3.
玉子を取り出したフライパンに再び少量の油(材料以外)をひき、しめじとニラを炒めしんなりしてきたら塩コショウを軽くふる。
4.
火をとめ、ケチャップとマヨネーズを入れて一気に混ぜてできあがり^-^
https://cookpad.com/recipe/804651
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