【緊急ダイエット⑦】ほくほく!こんぶだしのしみ込んだ大根を甘いみそだれでいただく、和食の定番メニュー。
このレシピの生い立ち
これもまたダイエットの一環でして。。。
1.
大根を3cmくらいに輪切りにし、それぞれ皮をむきます。
2.
お鍋にお水を入れ(要はだいこんにまるごとかぶるくらい)だしを加えて20分以上コトコト煮ます。
3.
その間にみそだれをまぜておきます。だいこんをくしで刺して、いい感じにゆであがったら、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/804761
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.