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紅しょうが豆ごはん
by mcc5646
暑くなると生姜が恋しくなりませんか?
コツ、ポイント
紅生姜大好き人間の私は水が桃色に染まるまで入れたけどお好みで加減して下さい。TVではこれを押し寿司にしてました。好き嫌いがあると思うので最初は少なめで試すといいかも、です☆
材料
米
炊く分
紅生姜の汁
適量
グリーンピース
適量
このレシピの生い立ち
TVでやってた芸能人節約レシピでチャンピオンに輝いた押し寿司メニューをヒントに。
1.
お米を炊くときに上から紅生姜の汁?液?を入れて普通に炊く。入れた分だけ水を減らす。
2.
保温になったら蒸らしの時間を利用してグリーンピースを放り込む。
3.
豆なしで胡麻を振っても。
4.
漬け汁を減らした分生姜のみじん切りをいっしょに炊き込んだり。
https://cookpad.com/recipe/804859
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