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お酢でサッパリ☆紅茶豚
by みぃすけの母ちゃん
作り置きには、簡単でメインになるこの1品を
コツ、ポイント
豚肉を煮る際は、あまりグラグラ煮立たせると、パサパサになります。
材料
(4)
豚もも肉
400グラム
紅茶のティーパック
4個
■
☆漬け汁☆
醤油
100cc
酢
50cc
酒
50cc
このレシピの生い立ち
お義母に教えてもらいました。 我が家の常備菜です♪
1.
鍋に水と紅茶パックを入れ、沸騰させる。
2.
豚肉をいれ、40分煮る。
3.
その間、漬け汁を一度沸騰させ、冷ましておく
4.
保存袋に漬け汁と豚肉をいれ、1日位おく。
5.
スライスして召し上がれ
6.
保存する際は冷蔵庫で、5日位で食べきって下さいね
https://cookpad.com/recipe/804901
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