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朝食に!ジャムじゃ蒸しパン
by りえっぴぃ
材料をそろえだしてから蒸しあがるまで約20分でできます。朝食やおやつにいかがですか?? ヨーグルト入りでもっち~り♪
コツ、ポイント
できたてでもおいしいけど、冷蔵庫で冷やしてから食べるのもまたおいしいよ(^O^)/ 今回はブルーベリーです。 甘さ控えめのジャムだったのでお砂糖多めですが、甘みの強いジャムだったら少し減らしてもいいと思います。
材料
(3個分)
薄力粉
100g
砂糖
20g
BP
小さじ1
プレーンヨーグルト
50g
牛乳
50cc
お好きなジャム
適量
このレシピの生い立ち
おいしいジャムをたくさんいただいたので、蒸しパンに使ってみました。
1.
ボウルに粉類を混ぜておき、そこにヨーグルトと牛乳を入れスプーンで軽く混ぜ合わせる。
2.
耐熱容器にクッキングシートやアルミカップをひき生地を半分のところまで流し込む。
3.
ティースプーンに半分くらいのジャムをのせ、残りの生地をいれる。
4.
蒸し器で15分蒸したら完成です。
https://cookpad.com/recipe/804974
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