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まろやか~新たまねぎポークチャップ風
by すまっぷなお
とげとげのケチャップ味を少しまろやかに食べられます。ポークチャップ『風』です。すご~く簡単に作れます。
材料
(1人分)
新玉ネギ
1個
豚もも
40g
青ねぎ
大2
サラダ油
大1.5
ケチャップ
大2
砂糖
小2
ウスターソース
小2
マヨネーズ
小2
このレシピの生い立ち
痛みが早いのに新たまを沢山買ってしまって…その消費のために玉ネギを唯一贅沢に使いました。
1.
豚肉はひと口大、玉ネギは薄切り、青ねぎは小口切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて、豚・玉ネギの順に炒める。
3.
フライパンに直接ケチャップを入れて焼き、砂糖・ソースを入れて混ぜる。
4.
青ねぎ・マヨネーズを入れてサッと合わせる。
https://cookpad.com/recipe/805003
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