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オイスターソースde焼きそば♪
by FREO MEGU
材料少なく、ぱぱっとできて、でもおいし~い焼きそばです♪
コツ、ポイント
・そば玉をいれるときは、ざるにいれ、水かお湯でさっとほぐします。 ・我が家はネギたっぷりいれてます♪
材料
(2人分)
焼きそば玉(蒸し)
2袋
ひき肉
150g
ねぎ
お好みの量
オイスターソース
大さじ4
塩コショウ
少々
にんにく(あれば)
1片
このレシピの生い立ち
以前何かの料理本で見て作ってから我が家の定番になってます♪ 分量は我が家風ですが・・・
1.
ネギは小口切りにしておく。にんにくはみじん切りにしておく。
2.
フライパンに油をひいてにんにくをいれる。熱したらひき肉をいれ、火が通るまで炒め、塩コショウする。
3.
2にほぐしたそば玉を入れ、炒め、オイスターソースで味付けする。
4.
火をとめ、1のねぎを入れてまぜたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/805207
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