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さつま芋の甘さをしっかりと感じられるパンを作りたかったので試作品を何度も作りレシピアップしました。母の日の贈り物にした思い出のレシピです。4歳の息子も旦那様も「おいしい」といって食べてくれました。冷めた翌日も柔らかくモチモチした食感で美味