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味が決まる! アボガドディップ
by miwacap
なんとなくパッとしない味を、きりっと。 美味しい箸休めです。
コツ、ポイント
かにかまで風味と濃くが、レモン汁でさっぱり感が加わります。ハンバーグに添えたり、トーストにのせたりしてもおいしいです。
材料
(2人分)
アボガド
1個
かにかまぼこ
半分
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
適量
黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
なんとなくぱっとしない味のアボガドディップを、安い材料でバージョンアップさせたくて。
1.
アボガドを半分に割って、種を取り出し中身をだします。
2.
<ここがポイント> サラダっぽくしたいなら、角切りに。 ディップっぽくしたいなら、スプーンでとってつぶしてください。
3.
かにかまをさいて、アボガドとあえます。 レモン汁、マヨネーズ、黒こしょうを入れてまぜます。
4.
もりつけて出来上がり。黒こしょうやパセリをのせると綺麗です! あったりクリームチーズの角切りもベストマッチです!
https://cookpad.com/recipe/805354
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