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豚ヒレ肉のステーキ☆マスタードソース
by でいご
簡単なのに豪華に見えます! ヘルシーにおいしく☆
コツ、ポイント
このソースはお魚にも合います☆ 色々試してみて下さい。 今回は付け合せにほうれん草のソテーとカボチャサラダ添えました♪
材料
(2人分)
豚ヒレ肉かたまり
300g
塩こしょう
少々
■
マスタードソース
粒マスタード、味噌、砂糖
各大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
水
40ml
このレシピの生い立ち
ヘルシーおいしい
1.
豚肉に軽くしおこしょうをしてフライパンにサラダ油1を入れて表面に焼き色をつけ、200℃のオーブンに25〜30分いれます。
2.
その間にマスタードソース作り☆ 材料をすべて合わせて火にかけ、よく混ぜながら加熱します。
https://cookpad.com/recipe/805480
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