ホワイトソースから作るのに、15分で出来ちゃうグラタン! お弁当にも最適!!!
具材を変えたらもっとおいしくなります♪
コツ、ポイント
2番のように浅目の皿に並べと、ジャガイモにしっかり火が通って、玉ねぎは程よいシャキシャキが残るいい感じになります(´∀`*)
私はホワイトソースだけだといつも飽きるので、半分はミートソースかけたりしてます♪
このレシピの生い立ち
朝忙しいので適当に・・簡単にできるものをw
1.
お湯を沸かし、マカロニをゆでる(ゆで時間はパッケージを参照ください)
2.
じゃがいもと玉ねぎをスライサーでスライスし、写真のように大きな皿の上に並べて、蓋をして2分電子レンジで温める
3.
溶かしたバターと薄力粉を混ぜる。牛乳半分と白ワインを加えて、電子レンジで1分加熱
4.
3をよくかき混ぜて、ムラがなくなって、ネットリしたら残りの牛乳と塩コショウを加えてよく混ぜる
5.
耐熱皿にマカロニ、玉ねぎ、ジャガイモ、ホワイトソース、チーズの順にのせて、オーブンでチーズに焼き色がつくまで焼く
https://cookpad.com/recipe/805636
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