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鶏手羽元の酢煮
by yukari2001
覚えやすい分量で酢・みりん・酒・醤油=1対1対1対0.8 ハイ簡単かんたん簡単 美味しい~!!!
コツ、ポイント
調味料は、お好みで加減してね。 ザラメ砂糖がなければ砂糖でもOKです。 煮詰める時は鍋又はフライパンを揺らしながら焦がさないように…
材料
(2-3人分)
鶏手羽元
5-6本
ゆで卵
2-3個
☆酢・みりん・酒
各100cc
☆醤油
80cc
ザラメ砂糖
大さじ1-2
このレシピの生い立ち
作る時は、いつも調味料が適当で味がマチマチになってしまっていましたが、 きちんと計量してみたら意外にも意外覚えやすく計量しやすい分量に~v(^o^) ~1対1対1対0.8~
1.
鍋又はフライパンに☆とザラメ砂糖を入れる。
2.
①に鶏手羽元とゆで卵を入れて 落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり~!!!
https://cookpad.com/recipe/805776
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