甘さがいやらしくなくいろんなタルトに
合うと思いますよo(*^▽^*)oエヘヘ!
1.
☆18cm2枚分できます。
常温のバターをよく練り、紛糖を加えてよく混ぜる。
2.
溶き卵を少しずつ分離しないように加えながら混ぜていく。
薄力粉とアーモンドパウダーをふるい入れ、混ぜる。
3.
生地がまとまったら2等分し
ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせる。
4.
生地を伸ばし、型に張り付け
フォークで穴をあけ、
冷蔵庫でねかす。
5.
生地の上にクッッキング用のペーパー(またはアルミ)を
のせ、重りを散らし、
オーブンで180度30分
(目安です)焼く。
6.
☆2枚分のレシピなので
1枚しか焼かない時は
(3)の状態で冷凍庫に保存し、自然解凍して使いましょう。
https://cookpad.com/recipe/80585
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