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*・:*たけのこと厚揚げの煮物*:・
by emem3
特になし。
コツ、ポイント
特になし
材料
筍
400g
厚揚げ
1枚
☆出し汁
4カップ
☆酒
大2
☆みりん
大3
☆薄口醤油
大3
☆砂糖
小2
☆塩
小1/4
このレシピの生い立ち
家のメモにありました。
1.
筍は薄切り、厚揚げも食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に☆の調味料と①の具材投入。
3.
落し蓋をして煮汁が1/3くらいになるまで煮て出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/805886
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