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ツナ缶と水菜の和風パスタ
by まりっぺぽん
お安い野菜「水菜」を使った和風パスタ。シーチキン缶詰と合わせるだけの簡単パスタです。
コツ、ポイント
ツナ缶は汁も使いましょう。今回はライトツナ缶ですが、オイル缶でも問題無いです。 にんにくも粉末の調味料タイプでも問題ないです。 水菜のシャキシャキ缶を残す為に、炒めすぎに注意です。
材料
(2人分)
パスタ
200g
バター
大さじ1
にんにく
1片(微塵切り)
★ツナ缶
1缶(ライトツナ80gを使用)
★日本酒
大さじ3
★醤油
大さじ1
水菜
1/2束
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途パンパな水菜が残ってたのでパスタにしてみました。
1.
パスタを茹で始める。中華鍋(フライパン)を熱しバターとにんにくを入れ、香りが出てきたら★印を入れ煮立たせる。
2.
パスタを1分早めに茹で上げ、湯切りせずに1に加え、更にざく切りにした水菜も加え、手早く混ぜれば完成。
https://cookpad.com/recipe/805970
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