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箸休めに♪おくらのさっぱり和え
by せいこ丸
めんつゆで和えるだけなのですが、これがつるつるいけちゃいます。簡単すぎてメニューじゃない?!
コツ、ポイント
とくにないです
材料
(1人分)
おくら
6本
めんつゆ
大さじ1/2
かつお節
1/2パック
■
あれば
みょうが
少々
このレシピの生い立ち
職場のメニューです
1.
おくらを塩茹でし、水でしめてから半分の斜め切りにする。
2.
めんつゆ、おかかと和えるだけ
3.
よ~く冷やして食べてね☆
https://cookpad.com/recipe/806013
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