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鯛の炊き込みごはん
by おかめいんこ5
簡単でとっても美味しい
コツ、ポイント
お好みで塩とオイスターソースは加減してください
材料
(3合分)
鯛の刺身
2冊
塩
適量
オイスターソース
大1
青ネギ
好きなだけ
白ゴマ
好きなだけ
お米
3合
水
3合分
このレシピの生い立ち
お手軽に鯛飯がたべたかったので
1.
お米は洗って吸水させておく 鯛の刺身に塩を振り10分ぐらい置いておく水分は拭いておく
2.
炊飯器の内釜にお米と水を入れ塩とオイスターソースを入れて混ぜる
3.
2の上に水気を拭いた鯛をのせ普通に炊く
4.
炊きあがったら小口切りにしたねぎと白ゴマを入れ混ぜる
https://cookpad.com/recipe/806048
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