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トロットロ♪旦那も彼氏もイチコロ牛丼!
by 山サン
安いスジ肉で美味しい牛丼出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
特にありません(汗)圧力鍋にぶち込むだけの簡単レシピです(^^;)次の日の昼ご飯はこれが肉うどんにかわります♪
材料
(3)
牛スジ肉
300グラム
水
250グラム
玉葱
大1個
すりおろし生姜
小さじ1
醤油
大さじ3
蜂蜜
大さじ2
塩
ひとつまみ
昆布茶
ふたつまみ
■
(粉末だしでもok)
酒
大さじ3
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで頼んだ牛丼がなんとスジ肉で(´∀`)とろけるうまさ〜♪を再現っ!
1.
牛スジ肉は適当な食べやすい大きさに切っておく。
2.
玉葱は大きめに切っておく。
3.
圧力鍋に全ての材料を入れて15分加圧♪
4.
火を止めて圧力が抜けたらフタを開け、ご飯の上に盛って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/806050
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