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癒し卯の花♪
by ちィ姫
安くて簡単ッ↑↑ 材料は家にあるものでOK!!
コツ、ポイント
コクを出すために鶏の皮とちくわを刻んで入れました。具はなんでもいいです♪ 今回は、きぬさや・ニンジン・コンニャクです♡
材料
(おから2パック分)
♡おから
2パック
♡お好みの野菜たち
好きなだけ
♡鶏肉
好きなだけ
♡だし汁
5カップ
♡醤油
適量
♡砂糖
適量
♡みりん
適量
このレシピの生い立ち
お惣菜で買うと、量少ないのに結構な値段↓↓ ということで、自分で作っちゃいました♪ たくさんできるので、余った分は冷凍保存(*^_^*) 便秘も解消↑↑
1.
野菜たち&鶏肉を切る。 野菜たちは、レンジでチンしてやらかくしておく。 だしを作っておく。
2.
熱した鍋に鶏肉を入れ火を通す。 次にチンした野菜たちを入れ、炒め、さらにおからを入れ炒める。
3.
そこにだしを入れしっとりするまで頑張って水分を飛ばす。 いい具合なったら醤油&砂糖&みりんで味を調整する。
4.
味が馴染んだら完成↑↑
https://cookpad.com/recipe/806055
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