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電気グリルで簡単ちゃんちゃん焼
by はじめて
鮭は安いときに買って冷凍しておく
材料
(4人前)
キャベツ
小1玉
人参
1本
玉葱
2個
もやし
2袋
木綿豆腐
1丁
鮭
4切れ
しいたけ
4枚(有れば)
バター
少々
■
以下あわせておく
白味噌
大匙2
あわせ味噌
大匙2
みりん
大匙1
砂糖
大匙2
濃口
大匙1弱
水
大匙2
じゃがいも
2・3個先にゆでる
このレシピの生い立ち
お店で売っているちゃんちゃん焼の素を作ってみました
1.
電気グリルに野菜を並べる。ひの通りにくいものを下に。
2.
鮭の骨をとって(時間が有れば)、一口大に切る。 グリルの最後に乗せて、あわせたものを、鮭を中心にかける
3.
加熱して、しんなりしたらできあがり
https://cookpad.com/recipe/806070
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