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シンプル! 中華風はるさめサラダ
by ♪みぃ
簡単ですが、本格中華風です!
コツ、ポイント
簡単なので特にコツはありませんが、普段適当に味付けをする私も、この料理だけは分量をちゃんと量ります(^^;)
材料
(2~3人分)
はるさめ
50g
きゅうり
1/2本
ハム
4枚
★砂糖
大さじ2
★酢
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1
★ごま油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
母から教わりました。 シンプルだけど、すごく気に入ってます。
1.
はるさめを熱湯で数分間ゆでて、好みの柔らかさになったら冷水で洗う。
2.
きゅうり、ハムを細切りにする。
3.
ボウルに★の調味料を入れ、水を切ったはるさめと、きゅうり、ハムを入れて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/806189
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