文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ブロッコリー茎の漬物☺☻
by naooon
炒めるのもいいけど、 ブロッコリーの茎と塩昆布をからめてみました♨
コツ、ポイント
茎は外側の皮を軽くむいて作りました。
材料
ブロッコリー茎
2本分
キャベツ
2枚位
塩昆布
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
茎がもったいなかったので、作ってみました♪
1.
ブロッコリーの茎を適当な幅に切り、キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
2.
ビニール袋に1を入れて空気を抜いてしばり、塩昆布と塩を入れて手でもみこむ。
3.
冷蔵庫で半日~ねかせる。
https://cookpad.com/recipe/806223
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.