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簡単☆薬味2つだけの冷奴
by ピノカ
甘い梅干しが好きな人やさっぱりしたいな~って方に食べてもらいたい一品です♪
コツ、ポイント
お好みでシソや柚子のポン酢を使ってもおいしいですよ(^▽^)
材料
(1~2人分)
絹豆腐
1個
甘酸っぱい梅干し
2粒
長ねぎ
5cm程度
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました~
1.
梅干しは種を取り除いて包丁でたたいてねり梅のようにする。 長ねぎはみじん切りにする。
2.
器に出した豆腐に梅・長ねぎを乗せて上からポン酢をかけたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/806235
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