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玉ねぎ嫌いのタルタルソース☆
by wanaka-tekapo
少ない材料で簡単なタルタル風のソースを作ってみました。
コツ、ポイント
マヨネーズの分量はお好みで調節してください。私はマヨネーズ自体もあまり好きではないので少なめにしてます(笑)
材料
(2人分くらい)
玉子
2個
マヨネーズ
大さじ2~3
あらびきマスタード
小さじ2~3
こしょう
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大嫌いで、ピクルスも苦手なので、両方を使わずにそれらしいタルタルソースが作りたくて・・・
1.
ゆでたまごを作り、冷えてから殻をむく(半熟が美味しいです)。
2.
1のゆでたまごをフォークなどでつぶし、マヨネーズとマスタードを入れて混ぜる。
3.
2にこしょうとパセリを入れてさらに混ぜたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/806802
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