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新玉葱&釜揚げシラスのせ冷奴
by 清ちゃん0430
実家から贈られて来た美味しい釜揚げシラス・・・新玉葱と一緒に冷奴にのせて(^^)相性抜群デ~ス♪
コツ、ポイント
特に無し。
材料
(2人分)
豆腐
1丁
新玉葱
1/2個(スライスしておきます)
釜揚げシラス
お好きなだけ
大葉
2枚(千切り)
ヤマキめんつゆ
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
新玉葱と釜揚げシラスの相性は抜群。 サッパリした物が食べたく、冷奴にのせてみました(^^) ヤマキのめんつゆを掛けて♪
1.
新玉葱は薄くスライスし、水にさらして置く。 大葉は千切りにし、水気を切った玉葱と混ぜて置く。
2.
豆腐は食べやすい大きさに切って置く。
3.
豆腐の上に、1をのせ、釜揚げシラスをのせ、めんつゆを掛けて完成。
4.
完成(^^) 豆腐なし、新玉葱いっぱいでサラダで食べても美味しいデス。
https://cookpad.com/recipe/806882
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