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☆ベーコンでなんちゃってポークビーンズ☆
by りんちゃんのマミー
トマト缶で作ると普通のトマトで作るよりコクがあって美味しいんです! 切って、炒めて、煮るだけの簡単ポークビーンズ♪
コツ、ポイント
大豆の水煮とカットトマト缶を使う事で時間短縮できて簡単に出来ちゃいます!
材料
(4人分)
材料
分量
大豆の水煮
1袋
カットトマト缶
1缶
ベーコン
2~3枚
にんじん
2分の1個
玉ねぎ
中1個
コンソメ
2個
このレシピの生い立ち
ベーコンは冷蔵庫にいつもある食材ですし、トマトとの相性もいいので我が家のポークビーンズはいつもこれです^^
1.
ベーコンは1cm幅に切る。 にんじん・玉ねぎは1cm角に切る。
2.
鍋に油をひき、ベーコン・にんじん・玉ねぎを炒める。
3.
玉ねぎが透明になってきたら、大豆の水煮を入れ軽く炒める。
4.
カットトマト缶を加え軽く混ぜる。 コンソメを入れて、20分煮て完成! 簡単♪
https://cookpad.com/recipe/806922
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