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生ハムのポテトサラダ巻き。
by ちまきのきっちん
ポテサラ簡単アレンジでおつまみに♪
材料
(2人分)
じゃが芋
2個
マヨネーズ
適量
塩胡椒 or 黒胡椒
適量
パセリ
お好みで
生ハム
6枚
このレシピの生い立ち
ポテサラがちょっと余った! 生ハムもあるし包んでみよう…('ω')フフ
1.
じゃが芋はよく洗って芽を取り、皮の中心からぐるっと一周隠し包丁を入れる。たっぷりの水で茹でておく。
2.
さっと冷水にくぐらせて端を引っ張っり、皮をむく。マヨネーズや塩胡椒で調味して4等分にし、生ハムの上に載せ包む。
https://cookpad.com/recipe/807008
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