ホントに簡単な炒め物!でも、出来上がりはとっても美味しいので是非お試しください!味付けは塩、胡椒、お醤油だけです!
コツ、ポイント
厚揚げを最初に炒めた時に味付けしておくと、全体のお味がしっかりつきますよ!
もやしや絹さやは炒めすぎないように!
このレシピの生い立ち
残った絹さやともやしを使ってチャチャッと炒め物!
1.
フライパンを暖め、厚揚げを入れて炒め、塩をふる。一度厚揚げを取り出す。
2.
フライパンに油をしき、もやし、絹さやを強めの中火でさっといためる。塩胡椒で調味し、厚揚げを戻して醤油で味を調える。
https://cookpad.com/recipe/807028
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.