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アスパラの生ハム巻きグリル
by ケチャ&ウル
20130308話題入りに感謝♡ 魚焼きグリルで手軽に作れるので、お弁当やちょっとしたおつまみにおススメ♪
コツ、ポイント
生ハムの塩気と、太アスパラのしゃっきり加減が絶妙に美味しいので、焼き加減はご自宅の魚焼きグリルで調節してください。
材料
(1本分)
アスパラ
太いものなら1本、中くらいなら2本
生ハム
長いもので約1枚
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンって、美味しいけど・・巻きにくいし、冷めるとちょっと脂っぽい・・・
1.
アスパラの下1/4~1/3の固い部分は、ピーラーで皮を剥く。
2.
アスパラに生ハムを巻き(ハムは斜めに、あまり重ならないようにするとよい)、適当な長さに切る。
3.
ホイルにのせオリーブオイル適量をかける。ころころと転がして表面にまんべんなくオイルを馴染ませる。
4.
魚焼きグリルで、ハムの表面にうっすら焼き色がつくまで焼く。
5.
太くないアスパラを使う場合は、2~3本で巻くと塩気がちょうど良くおすすめです。
https://cookpad.com/recipe/807092
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