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鶏ももの胡麻じょうゆ煮
by 島さん
甘い胡麻じょうゆが食欲をそそる。
コツ、ポイント
・
材料
鶏もも肉
150g
しょうゆ
小さじ2
生姜汁
小さじ1
片栗粉
少々
★砂糖
大さじ2
★白胡麻
大さじ1/2
★酒
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
・
1.
鶏もも肉を1口サイズに切り、しょうゆ、生姜汁、片栗粉をまぶす。
2.
フライパンで両面焼き色を付け、弱火にして★を合わせ入れ、少しとろみがつくまで煮詰める。
3.
写真はアスパラを一緒に♪
https://cookpad.com/recipe/807205
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