お酢でさっぱり。モリモリ食べられます。
簡単なので、あと1品というときにどうぞ。
コツ、ポイント
・新たまねぎは、半分ずつスライス方向(繊維に沿う方向と繊維を断ち切る方向)を変えるのがコツです。これで、新たまねぎの甘さと歯ざわりの両方が楽しめます。
・新たまねぎは辛味が少ないので、水にさらすのは短時間でOKです。
このレシピの生い立ち
新たまねぎで血液サラサラのためのレシピです。
1.
新たまねぎをスライスする。
数分間水にさらした後、しっかり水を切る。
https://cookpad.com/recipe/807237
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