いつもの味噌汁に飽きたら、コレ!トマトの酸味がいい味出しますよぉ(人″∀゙)★
このレシピの生い立ち
たまごがたくさんあったので、作ってみました♪♫♬
1.
トマトは、好きな大きさに切り、たまねぎは、薄くスライスします。
2.
お鍋で、たまねぎを少し炒めてから、トマトを入れて再び軽く炒めます。
3.
そこに、水・ガラースープを入れ、しょうゆ・塩コショウをします。
4.
沸いてきたら、溶いた卵をまわし入れます。すぐに火を止めて、余熱で火を通すとふわふわの卵に仕上がります♪
5.
最後に、ごま油を入れて、香りを出して出来上がり♪
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