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3分でできちゃう★ちょっぴり和風なおやつ”ミルクもち”→洋風アレンジレシピも有り!
by ほっこりまったり☆
ぽっかぽか♪さんの牛乳もち(レシピID:75101)をちょっとアレンジしました★ほんとにはやくできちゃいます。しかも安くで!!←注目。
コツ、ポイント
材料
(約10コ分)
片栗粉
50g
牛乳
150g
砂糖(今回は白砂糖35g+三温糖5g)
40g
きなこ
お好きな量で
このレシピの生い立ち
ぽっかぽか♪さんのレシピ(ID:75101)を沙羅風にあれんじさせていただきました!
1.
お鍋に片栗粉と砂糖(今回は砂糖たりなくて三温糖もつかったけど、白砂糖40gでよし)を全部いれて、じょじょに牛乳をいれる。(だまにならないようにね!)
2.
弱火であたため、木べらでかきまぜる。
3.
しだいに、ねっとりとしてくる。みずっけがなくなったら火をとめて練りまくる。
4.
3を水をたっぷりいれた別のおなべにスプーンで1口サイズにして落としていく。
5.
お皿にもる。このときできるだけ水がついてこないようにするのがポイントね。
6.
最後に好きなだけきな粉をまぶしたらできあがり★
7.
沙羅のアレンジ~ 1、まっちゃをまぶして、あずきをそえる。
8.
沙羅のアレンジ~ 2、インスタントコーヒーをまぶす。 わー、おいしそ☆
9.
8にはこれをつかったよ。カフェラテ。コーヒーのむお父さんにはぜひこのアレンジを♪ (7.8のまぶすこなはミルクもちについてるお水で自然にとけますのであらかじめとくひつようはないよ~)
https://cookpad.com/recipe/80734
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