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ケチャップライスリメイク⇒ライスコロッケ
by 苺♡ストロベリー
~12月27日*話題入り~ チキンライス*ケチャップライスが残った翌日に♪ちょっぴりお洒落なリメイクです♡
コツ、ポイント
※中身には火が通ってるので、全体がこんがりする程度でOKです♪ カロリーを抑えるために、少なめの油で揚げ焼きにしてますが、もちろん揚げ焼きではなく、揚げ油で揚げてもOKです
材料
(約4個分)
残ったチキンライス(オムライスの中身)
茶碗軽く1.5杯分~2杯弱
切れてるチーズ等(とけないタイプ)
1個~お好みで
*小麦粉
大さじ2.5~
*水
大さじ1~
*マヨネーズ
小さじ1弱
*粉チーズ
小さじ1弱
◇パン粉
適量
このレシピの生い立ち
オムライスの中身(チキンライス)が残ったから、翌日のおもてなしに活用。
1.
チーズは4等分にカットします チキンライスに、チーズを各1等分ずつ埋め込んでラップでまん丸に包みます(それを計4個)
2.
*全て混ぜ(水は様子をみながら調節して下さい) 1を*の衣にくぐらせ→パン粉をつけます こんがりなるまで揚げ焼きします
3.
しっかり油切りして完成です このままでも充分味はついてますが、薄い場合はケチャップなどを添えて下さいね♡
4.
12月27日*話題入りしました♡作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、本当に有難うございます
https://cookpad.com/recipe/807366
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