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絶品!!蒲焼き缶deイタリアン
by もえ☆moe
蒲焼き缶がオシャレなイタリアンに大変身☆安い材料で豪華に見えちゃう絶品レシピ!!
材料
(2)
新玉ねぎ
1/2個
オリーブ油
大さじ1
鷹の爪
1本
■
(種を取っておく)
ニンニク
1片
■
(みじん切り)
トマト缶
1/2缶
■
(ホール)
蒲焼き缶
1缶
■
(サンマでもイワシでもOK)
塩
適量
このレシピの生い立ち
家計に優しい『蒲焼き缶』を使ってオシャレなイタリアンを作ってみました。
1.
新玉ねぎは薄くスライスしておく。(普通の玉ねぎを使う場合は、水に5分ほどさらす)
2.
フライパンにオリーブ油、ニンニクのみじん切り、鷹の爪を入れ、弱火で炒める。
3.
ニンニクの色が変わり始めたら、玉ねぎとトマト缶を手でつぶしながら汁ごと入れ、中火で半量になるまで煮詰める。
4.
蒲焼きを汁ごと入れ、形を崩さないように広げ、トマトソースを絡め、2〜3分煮込む。
5.
塩で味を整えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/807444
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