簡単にカツレツ❢
アッサリとレモンだけで食べるのが美味しい~♪
コツ、ポイント
★小麦粉、玉子無しでもお肉にパン粉はつきます。
(不安な場合はつけてください^^)
このレシピの生い立ち
豚ロースの・・・パン粉焼きです。
2.
★お肉は少し叩きます。
★塩コショウ・ガーリックパウダーを振ります。
5.
★パン粉にパセリを混ぜて置きます。
★お肉を入れます。
6.
★押さえてお肉に万遍なくパセリパン粉をつけます。
(しっかり押さえてつけます)
8.
★フライパンにバター(分量外)を溶かします。
10.
★コレぐらいの色になるまで焼きました。
焦げないよう、温度は弱~中です。
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