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朝食に*アップルチーズトースト
by もんもん09
残ったアップルパイ フィリングをトーストにのせて、朝食の簡単トーストがボリュームアップ。
コツ、ポイント
砂糖は、りんごの種類や好みで甘さを調節してください。りんごジャムでもいけると思います。
材料
食パン
1枚
スライスチーズ
1枚
バター(マーガリン)
適宜
●りんご
2個
●バター
大さじ1~2
●砂糖
50~100g
●シナモン(好みで)
少々
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたりんごが(スカで)おいしくなかった・・・(泣)で、作りおきしておいた、アップルパイフィリングをジャム代わりに載せて。絶対、チーズもあう!!はず・・・。ほら、やっぱりいける♪
1.
まず、アップルパイフィリングを作ります。 ●りんごは皮をむいて芯をとり、細かく2,3ミリの厚さで全部切ります。
2.
フライパンに、①のりんごとバターと砂糖を入れて、最初中火で、全体がしんなりしたら、弱火で焦げないように時々返しながら煮る
3.
②に好みでシナモンを少し振る。 冷めたら、ビンなどに入れて冷蔵保管。 これで、アップルパイフィリング完成。
4.
食パンに、軽くバター(マーガリン)を塗って③をのせ、スライスチーズをのせて焼く。完成!
https://cookpad.com/recipe/807463
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