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春キャベツの簡単パスタ
by ぎのわん
フライパン1つで簡単に、かつガス代も節約してパスタを作っちゃいます!
コツ、ポイント
フライパンなどの広口の鍋を使い、パスタを茹でると楽です。その際に火を止めて放置すればガス代も節約できて、簡単にアルデンテに仕上がりますよ!
材料
(1人分)
パスタ
80g
春キャベツ
2~3枚
かに風味かまぼこ
2本
青ネギ、みょうが
適量
にんにくチップ
少量
塩、オリーブ油,黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
1人ランチに有り合せの野菜などをフライパン1つでパスタを作りました。
1.
フライパンまたは広口の鍋にお湯をわかし、沸騰したら適量の塩を加え、パスタを入れる。
2.
表示通りの茹で時間、火を止めて蓋をし、そのまま放置する。残り時間が1分になったら、ザク切りにしたキャベツを加える。
3.
フライパンのお湯を捨て、オリーブ油、にんにくチップ、かに風味かまぼこ、ネギ、みょうがを加えて混ぜ合せる。
4.
塩で味を調え、お皿に盛り好みでオリーブ油、黒こしょうをかける。
https://cookpad.com/recipe/807585
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